Содержание
ПРЕДПРИЯТИЕ «ТЕПЛИЦЫ БЕЛОГОРЬЯ» — ШАГ В БУДУЩЕЕ РОССИИ
По статистике, около трех миллионов тонн овощной продукции Россия импортирует из-за рубежа. Для того, чтобы изменить сложившеюся ситуацию, в Белгороде заработал современный тепличный комплекс, аналогов которому нет в России. Уже имея в активе несколько успешных компаний,
учредители «Теплицы Белогорья» основательно подошли
к изучению тепличного производства, оценили риски и
возможности, подобрали ключевой персонал.
Передовые технологии
История компании начинается в 2011 году, когда белгородские предприниматели Анатолий и Александр Тарасовы зарегистрировали фирму «Теплицы Белогорья» и начали работу над созданием образцово-показательного хозяйства. Чтобы выбрать лучшего подрядчика для строительства тепличного комплекса, провели тендер. Желающих поучаствовать в нем оказалось немало – 17 компаний из России и стран ближнего и дальнего зарубежья, включая Китай,
Данию, Испанию, Италию. Но выиграла конкурс голландская компания, которая выполнила все работы, начиная от строительства теплиц, заканчивая наладкой технологии выращивания растений.
Внушительные масштабы
Таких площадей, отведенных под закрытый грунт, Белгородская область еще не видела. Тепличный комплекс занял 14,5 гектаров, из них рабочая площадь составляет 13,6 га. За время земельно-планировочных работ, территория теплиц приобрела ровный ландшафт. Для того чтобы выровнять участок потребовалась привести 3895 машин грунта.
Тепличное производство в Белгороде
По замыслу учредителей, «Теплицы Белогорья» представляют собой целый комплекс, куда помимо производственных площадей входят собственная теплоэнергетическая станция с мощной котельной, склад удобрений, склад готовой продукции с линией расфасовки и упаковки, транспортный цех. Кроме того, на территории предприятия построены офисное здание, столовая на 60 человек, учебное здание и современное, удобное общежитие на 40 мест.
Темпы, с которыми был реализован проект, заслуживают отдельного внимания. В марте 2011 года была зарегистрирована компания, а два года спустя уже получен первый урожай.
Технологии и инновации
Теплицы Белогорья – уникальный, современный тепличный комплекс, сконструированный с применением самых современных технологий и максимально экологичными методами производства. При строительстве тепличного комбината использовались передовые мировые технологии. Овощная продукция будет выращиваться с применением электродосветки, для этих целей на комбинате установлены газопоршневые установки общей мощностью 12,9 МВт.
Современное оборудование
Немецкое котельное оборудование позволяет максимально экономно отнестись к расходу тепла и газа на отопление. А отработанные дымовые газы проходя охлаждение и очистку, после чего чистый газ будет подаваться для подкормки растений в теплицу, что позволит увеличит урожайность. За счет циркуляции воды в системах полива, сбора и дезинфекции дренажа использующих современное оборудование, будет сокращен объем потребляемой воды на полив. Полностью автоматизированный рассадно-салатный комплекс, позволит получать высокие урожаи зеленной продукции.
Современная голландская система управления микроклимата, в совокупности с системой испарительного охлаждения высокого давления, позволит создавать благоприятные и комфортные климатические условия на тепличном комбинате.
Комфортные условия работы
Для персонала также создаются комфортные условия работы, растения будут выращиваться на подвесных лотках. Теплицы Белогорья обеспечивает рабочими местами около 250-ти человек.
Анализируя положение дел в отрасли тепличного производства можно с уверенностью говорить об огромном потенциале его развития. Большинство тепличных хозяйств в России — сплошное наследие советских времен, технология производства овощной продукции устарела. Соответствующее уменьшение объемов выдаваемой отечественной тепличной продукции на фоне увеличивающегося потребительского спроса в последнее время, привели к резкому скачку роста завозимых из заграницы овощей.
Снижение импорта овощей из других стран
Одной из главных целей строительства нового тепличного комплекса в Белгороде является снижение зависимости российского рынка от импорта овощей из других стран. Реализация экономически значимого проекта на территории Белгородской области, обеспечит жителей региона и соседних областей свежей овощной продукцией отечественного производителя.
Увеличенная эффективность
Используя современные технологии и инновационные методы выращивания овощей, в несколько раз увеличена эффективность по сравнению с теплицами, построенными в советское время, а также с теплицами, производящими овощи в открытом грунте.
Строительство нового тепличного комплекса является приоритетным направлением развития экономики Белгородской области. Комплекс «Теплицы Белогорья» обеспечит рабочими местами более двухсот пятидесяти человек.
Европейские стандарты
При строительстве тепличного комбината использовались передовые мировые технологии, что позволит создавать качественный продукт соответствующий европейским стандартам. Строительство подобных комбинатов позволит заменить импортные овощи, и возродить отечественное производство.
ООО «Сельскохозяйственное предприятие «Теплицы Белогорья»
Адрес: Белгородский район, поселок Разумное, улица Березовая, 24.
Сельскохозяйственное предприятие «Теплицы Белогорья», было введено в эксплуатацию в 2012 году. На строительство тепличного комплекса потребовался всего один год. Теплицы занимают площадь в 20 гектаров и обошлись почти в 3.2 миллиарда рублей. Сегодня это предприятие считается самым крупным в Белгородской области из всех имеющихся, которые занимаются выращиванием овощей в закрытом грунте. В современных теплицах выращивают огурцы, рукколу, помидоры и салатные культуры.
О результатах работы предприятия в 2015 году агентству «Абирег» рассказал Александр Тарасов, занимающий должность председателя в совете директоров.
Как строился тепличный комплекс
При выращивании овощей в теплицах используется технология круглосуточного освещения. Это способствует образованию достаточного хлорофилла в растениях и позволяет выращивать овощи круглый год, без перерыва. Применяются технологии, где все процессы полностью автоматизированы. Это и климатообразование, и своевременный полив, и образование влажного тумана и регулярные подкормки, рецептура которых контролируется компьютерами. Перед тем как построить современные теплицы, руководство предприятия изучало опыт многих ведущих компаний мира в этом секторе и пришло к заключению, что примером для подражания может стать тепличное хозяйство Голландии, поэтому и приняли решение приобретать все оборудование для теплиц именно в этой стране. Нужно сказать, что даже там высокие технологии используют всего 10% от всех предприятий, занимающихся выращивание растений в закрытом грунте. Соответственно и цена такой теплицы высокая. Себестоимость одного гектара теплиц в среднем составляет 150 миллионов рублей.
В связи с тем, что оборудование закупалось в Голландии, их специалисты предлагали свои услуги по строительству, монтажу и наладке тепличного комплекса. Но руководство СПХ «Теплицы Белогорья» приняло решение строить тепличный комплекс силами отечественных специалистов. Строительством занималось предприятие ЗАО «СПАКО СТРОЙ – ГАРАНТ», входящее в группу компаний СПХ «Теплицы Белогорья». Это предприятие уже имеет опыт возведения 40 свиноводческих комплексов, которые сдавались ими «под ключ». Голландцы лишь приезжали, чтобы смонтировать закупленное у них оборудование. И они были очень удивлены, что российские строители смогли за 10 месяцев возвести такой комплекс. Ведь кроме самих теплиц комплекс имеет собственную подстанцию, которая способна вырабатывать около 14 мегаватт электроэнергии, складские помещения, где есть линии фасовки и упаковки продукции, транспортный цех.
Были и свои сложности. Первая – это отсутствие кадров. Сегодня в России практически нет учебных заведений, готовящих специалистов, как среднего, так и высшего звена, которые могли бы работать в современном тепличном хозяйстве. Приходилось проводить обучение всех, даже простых рабочих-овощеводов. В министерстве сельского хозяйства вроде бы приняли решение, создать специализированные учебные центры по подготовке специалистов для тепличных предприятий, которые должны базироваться на Белгородском сельскохозяйственном университете и СПХ «Теплицы Белогорья», но пока этого не произошло. Другая сложность, с которой столкнулось руководство предприятия – нехватка качественного посевного материала. Несмотря на проводимую в жизнь программу импортозамещения, приходится закупать семена в Голландии, что дорого, но российские семена, хоть и дешевле по цене, однако отличаются низким качеством, поэтому вырастить продукцию высокого качества из них невозможно.
Первые итоги и планы на будущее
За прошедший, 2015 год, в теплицах было выращено 6 тысяч тонн овощной продукции, в том числе томаты, руккола, огурцы и зеленые культуры. В 2016 году ожидается получить урожай на 3 тысячи тонн больше. Как эксперимент в этом году в тепличном хозяйстве решили вырастить болгарский перец и баклажаны, однако эти культуры не приносят ощутимой выгоды, поэтому решили остановиться на выращивании максимум двух культур, чтобы сохранить экономическую стабильность производства и получить максимальную прибыль. Жители нашей страны и белгородчане в том числе, получают недостаточное количество свежих овощей круглый год, за исключением летнего периода. Если ориентироваться на численность региона, что составляет полтора миллиона человек, требуется примерно 20 тысяч тонн овощей. Сегодня в регионе выращивается овощей в закрытом грунте около 12 тысяч тонн. Однако большая часть отправляется в такие города как Москва и Санкт-Петербург, поскольку там имеется постоянный высокий спрос, и экономически это выгодно тепличным хозяйствам.
Нужно достроить третью очередь тепличного комплекса, но остановка за финансами. Для того чтобы ввести в строй «Теплицы Белогорья», в Сбербанке брали кредит в сумме почти двух миллиардов рублей. Осталось непогашенными 1.9 миллиарда. Согласно договору займа, теплицы, пока не погашен кредит, находятся в залоге у банка. Поэтому новый кредит взять не получается, а своих средств на новое строительство нет.
В планах на будущее руководство предприятия лелеет мечту выйти на международный уровень.
Многие спрашивают, насколько безопасны овощи, выращенные в теплицах по современным технологиям. Ведь там используются новые препараты для борьбы с болезнями и вредителями растений, а их безопасность не всегда успевают отслеживать надзорные органы. В теплицах предприятия овощи выращиваются на основе гидропоники. В то время как грунтовые собратья могут содержать все вредные элементы, которые переходят в их состав из почвы и с дождями, продукция тепличного хозяйства не испытывает подобных рисков. Каждое растение получает своевременное питание, рецептура которого строго контролируется при помощи компьютеров, а полив производится капельным методом, дозировано. При этом подкормки растений не содержат непосредственно селитры, азота или фосфора. Рецепт питания растений выверенный и очень сложный. Для каждого сорта или вида свое «меню», в составе которого много различных макро- и микроэлементов, необходимых для роста и плодоношения. Большую часть такого питания предприятие приобретает за рубежом, а там очень строго поставлен контроль безопасности подобных продуктов. Да и собственные лаборатории следят за качеством выращиваемой овощной продукции. Содержание нитритов в тепличных овощах меньше допускаемых по нормам в 10 раз. Даже опыление растений производят настоящие шмели, что только подчеркивает натуральность и экологическую безопасность тепличных овощей.
Как государство помогает бизнесу
Развитие тепличной отрасли требует участия государства, потому как без такой финансовой поддержки развивать и тем более строить новые теплицы невозможно. Для справки. В Польше тепличные хозяйства занимают 6 тысяч гектаров, в Турции теплицы раскинулись на 20 тысячах гектаров, а в Испании под теплицами 40 тыс. Га. В нашей стране теплицы построены всего на 2 тысячах гектаров. Несмотря на то, что в 2012 году начали реализовывать программу по строительству теплиц, выполняется она плохо. Ожидалось, что тепличному бизнесу будут возвращать около половины затраченных капитальных средств, однако сейчас государство компенсирует только 20% и то, только тех затрат, которые идут непосредственно на сами теплицы. А содержание помещений общежитий, столовых, офиса ложится полностью на плечи предприятия.
Самая затратная статья расходов, это энергоносители. Было обещано, что тепличные хозяйства, которые используют досветку при выращивании овощей, будут иметь 30% скидку на электроэнергию и газ, но пока этого нет. Сегодня государство оказывает поддержку, частично возмещая процентную ставку по взятым кредитам. Но делается это нерегулярно, случаются большие задержки, в то время как банк требует своевременной уплаты. Чтобы получить субсидию, необходимо чтобы этот вопрос рассмотрело Минэкономразвития, затем Минфин, после документы направляются в Минсельхоз, следующий орган – департамент АПК региона, департамент финансов региона. Очень сложная и длинная цепочка. Александр Тарасов предлагает ее упростить и сократить. Можно просто определить банк, которому поручат сопровождать тот или иной проект, и выдавать непосредственно субсидии тому предприятию, которое реализует его.
Чтобы тепличная отрасль развивалась, нужна четкая линия государства в этом вопросе. Нужно увеличивать инвестиционный срок как минимум до 12 лет, в западных странах он составляет 15 лет. Кредиты необходимо выдавать на приемлемых условиях. Сегодня банки ведут себя как ростовщики, стремясь выдать кредит по более высоким процентным ставкам. Ведь они не участвуют в реализации проектов. А в мировой практике есть такое положение, когда банк не просто выдает деньги бизнесу, но и сам выступает инвестором. Впоследствии бизнесмен или компания может выкупить долю банка.
Реализация выращенных овощей
СПХ «Теплицы Белогорья» практически ушли от сотрудничества с ритейлерами из-за их диктаторского поведения. Кроме этого многие менеджеры крупных магазинов больше озабочены получить откаты, а не качественную продукцию, а предприятие не будет платить им. Овощи, выращенные в Теплицах Белогорья, в основном, берут местные оптовики и приезжие, из таких городов как Курск, Орел, Воронеж. Они лично забирают продукцию. Возможно, они и перепродают овощи ритейлерам. Большая часть уходит в Ярославль, Москву, С-Петербург.
