Какими нормами выдачи средств индивидуальной защиты и санитарной одежды необходимо руководствоваться предприятиям общественного питания?
Что надо выдавать работнику предприятия в соответствиb с действующим законодательством?
В соответствии с трудовым законодательством, санитарными нормами и правилами работники предприятий общественного питания в повседневной работе должны использовать производственную одежду — средства индивидуальной защиты, а также санитарную одежду, санитарную обувь и санитарные принадлежности. Руководителю предприятия общественного питания иногда очень сложно сориентироваться во всем многообразии норм выдачи специальной одежды, поэтому проанализируем их вместе.
Работодатель обязан обеспечивать работников СИЗ в соответствии с типовыми нормами, утвержденными в порядке, установленном Правительством РФ (ст. 221 Трудового кодекса РФ). Типовые нормы бесплатной выдачи работникам сертифицированных СИЗ могут быть отраслевыми (далее — типовые нормы) или предназначенными для работников сквозных профессий и должностей.
Наш словарь
Средства индивидуальной защиты (далее — СИЗ) — это технические средства, используемые для предотвращения или уменьшения воздействия на работников вредных и (или) опасных производственных факторов, а также для защиты от загрязнении (ст. 209 Трудового кодекса РФ).
Санитарная одежда, санитарная обувь и санпринадлежности предназначены для рабочих и служащих, соприкасающихся при работе с пищевыми продуктами (п. 1 Инструкции о порядке выдачи, хранения, пользования и учета санитарной одежды, санитарной обуви и санпринадлежностей на предприятиях системы Министерства торговли СССР, утвержденной Приказом Минторга СССР от 27.12.1983 № 308).
Из всех действующих сегодня типовых норм предприятия общественного питания значатся только в одном документе — в Типовых отраслевых нормах бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам торговли, утвержденных Постановлением Минтруда России от 29.12.1997 № 68 (в ред. от 05.05.2012; разд. II приложения 7; далее — Типовые нормы № 68).
Перечень профессий общепита, работникам которых полагается спецодежда, небольшой:
- изготовитель пищевых полуфабрикатов;
- кухонный рабочий;
- мойщик посуды;
- рабочий, выполняющий работы по мойке котлов.
Однако из этого не следует, что спецодежда на предприятии общепита выдается работникам только указанных профессий.
Наименования профессий работников в Типовых нормах № 68 приведены в соответствии с выпуском 51 ЕТКС, утвержденным Постановлением Минтруда России от 05.03.2004 № 30. А согласно данному ЕТКС профессии рабочих, относящиеся к отраслям торговли и общественного питания, указаны в одном разделе, который так и называется — «Торговля и общественное питание». В него включены такие профессии, например, как буфетчик, кухонный рабочий, приготовитель молочных коктейлей, комплектовщик товаров.
Исходя из сказанного заведение общепита может и должно руководствоваться не только нормами выдачи спецодежды, указанными в разд. II приложения 7 к Типовым нормам № 68, но и соответствующими нормами выдачи спецодежды для работников торговли, приведенными в иных разделах приложения 7. Например, обеспечить спецодеждой буфетчика следует по нормам, утвержденным в разд. I приложения 7 к Типовым нормам № 68.
Обратите внимание!
Специфика заведения общепита такова, что его работники могут выполнять некоторые работы, свойственные отрасли пищевого производства (например, обвалка мяса и птицы, жиловка мяса и субпродуктов). В подобных случаях нормы выдачи спецодежды сотруднику должны подбираться в соответствии с Типовыми отраслевыми нормами бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам организаций пищевой, мясной и молочной промышленности, утвержденными Постановлением Минтруда РФ от 25.12.1997 № 66 (в ред. от 05.05.2012; далее — Типовые нормы № 66) (приложение 6, в частности, разд. XII «Производство мясных продуктов»).
Нормы выдачи СИЗ для работников профессий, общих для всех отраслей экономики (дворника, гардеробщика, уборщика производственных помещений и т. д.), придется искать в нормах выдачи для сквозных профессий, точнее — в двух документах. Это:
- Типовые нормы бесплатной выдачи сертифицированных специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам сквозных профессий и должностей всех видов экономической деятельности, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, а также на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных с загрязнением, утвержденные Приказом Министерства труда и социального развития РФ от 09.12.2014 № 997н;
- Нормы бесплатной выдачи работникам теплой специальной одежды и теплой специальной обуви по климатическим поясам, единым для всех отраслей экономики, утвержденные Постановлением Минтруда России от 31.12.1997 № 70 (в ред. от 17.12.2001; далее — Типовые нормы № 70).
Нормы обеспечения, правила применения и эксплуатации санитарной одежды регламентируются нормативной документацией, имеющей отраслевую направленность. Нормы выдачи санитарной одежды работникам предприятий общественного питания и сроки ее носки утверждены документом преклонного возраста, но все еще действующим — Приказом Минторга СССР от 27.12.1983 № 308 (далее — Нормы санодежды № 308). Заведение общепита прежде всего должно руководствоваться разд. 2 «Предприятия общественного питания» указанных Норм, но если в этом разделе нет информации по какой-либо профессии, пользоваться следует и иными разделами данного документа, содержащими нормы выдачи санитарной одежды для работников торговли.
Руководителю предприятия общественного питания непросто сориентироваться, кому и какая одежда положена. В этой ситуации стоит обратиться к Межотраслевым типовым инструкциям по охране труда для работников системы общественного питания, утвержденным Постановлением Минтруда России от 24.05.2002 № 36. В них не указаны конкретные нормы выдачи одежды, однако из данных инструкций следует, что:
- специальная, а кроме того и санитарная одежда должна быть выдана:
- буфетчику;
- кладовщику;
- изготовителю пищевых полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей;
- машинисту моечной машины (мойщику посуды);
- работнику, выполняющему работу по обвалке мяса и птицы, жиловке мяса и субпродуктов;
- работнику, выполняющему работу по очистке корнеплодов и картофеля;
- подсобному рабочему (при выполнении работ, для которых полагаются СИЗ и санитарная одежда);
- работнику, выполняющему работу по сбору посуды со столов;
- санитарная одежда выдается: бармену, кондитеру, кулинару мучных изделий, кухонному рабочему, пекарю, повару, продавцу магазина (отдела кулинарии), уборщику производственных и служебных помещений, работнику, выполняющему работы по нарезке хлеба.
Отметим, что бармену и буфетчику наряду с санитарной одеждой (куртка, шапочка, фартук, полотенце) должна выдаваться форменная одежда. Что касается официантов, кассиров зала и швейцаров, то в Межотраслевых типовых инструкциях по охране труда для работников системы общественного питания говорится только о форменной одежде для данных сотрудников. Требований ношения санитарной одежды этими работниками не установлено, из чего можно сделать вывод, что нормы выдачи санитарной одежды для официантов и кассиров, приведенные в Нормах санодежды № 308, стали необязательными для исполнения заведением общепита. Но, полагаем, не будет ошибкой выдать этим работникам наряду с форменной и санитарную одежду для обеспечения санитарной гигиены заведения, тем более что такие нормы предусмотрены.
Обратите внимание!
В Межотраслевых типовых инструкциях по охране труда для работников системы общественного питания инструкции по охране труда приведены для работников не всех возможных профессий предприятия общественного питания, а только специфических именно для этой отрасли. Поэтому, обеспечивая одеждой сотрудников профессий, общих для всех отраслей экономики (например, грузчика, кладовщика), не нужно забывать следующее: работникам, соприкасающимся в процессе работы с пищевыми продуктами, помимо СИЗ должна быть выдана санитарная одежда в соответствии с Нормами санодежды № 308.
В приложении к данной статье приведена таблица норм выдачи санитарной, специальной одежды и иных СИЗ для работников наиболее специфических для отрасли общественного питания профессий, составленная с учетом приложения 7 к Типовым нормам № 68, приложения 6 к Типовым нормам № 66, Норм санодежды № 308, Типовых инструкций по охране труда для работников предприятий торговли и общественного питания (ТОИ Р-95120-(001-033)-95), утвержденных Приказом Роскомторга от 03.10.1995 № 87.
Выводы
-
Основываясь на рассмотренных в статье нормативных документах, предприятию общественного питания необходимо составить и утвердить нормы выдачи специальной и санитарной одежды для внутреннего применения. Такой документ облегчит выдачу одежды и обуви работникам предприятия, кроме того, его наличие обязательно оценят проверяющие.
-
Составляя такой документ, надо иметь в виду, что в силу ст. 221 ТК РФ работодатель имеет право с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации или иного представительного органа работников и своего финансово-экономического положения устанавливать нормы бесплатной выдачи работникам СИЗ, улучшающие по сравнению с типовыми нормами защиту работников от имеющихся на рабочих местах вредных и (или) опасных факторов, а также особых температурных условий или загрязнения.
Томская Производственная Компания «САВА» предлагает специализированные продукты для организации питания при вредных условиях труда, которые:
- Полностью соответствуют требованиям законодательства;
- Обладают высокими вкусовыми качествами;
- Экономически выгодны.
Нектары с пектином незаменимы для защиты организма детей и взрослых в экологически неблагоприятных районах и больших промышленных городах. Данная продукция разрабатывалась специально для предприятий с вредными условиями труда, как альтернативное средство профилактики последствий воздействия на организм вредных производственных факторов.
Здоровье человека в условиях производства зависит от многих факторов, среди которых ведущую роль играют неблагоприятные условия труда, что ведёт к росту профессиональных и производственно обусловленных заболеваний. Их профилактика требует разработки и внедрения комплекса профилактических мероприятий. Среди них важную роль играет сбалансированное питание. В современных условиях невозможно адекватное обеспечение потребности организма всеми необходимыми для поддержания жизнедеятельности человека пищевыми веществами за счёт традиционного питания. В 2003 году Томской производственной компанией «САВА», совместно с Кемеровским технологическим институтом пищевой промышленности, была разработана рецептура пищевых продуктов, обладающих лечебно-профилактическим действием, и в тоже время являющихся привычными для большинства людей. Результатом сотрудничества явился принципиально новый продукт- это натуральные соки и нектары из дикорастущих ягод, обогащенные пектином (мощным природным абсорбентом). В дальнейшем продукция прошла клинические испытания на базе клиники ФГУН «Федеральный научный центр гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана» Роспотребнадзора Российской Федерации. В результате были полностью подтверждены лечебно-профилактические свойства соков и нектаров, обогащенных пектином, и, соответственно получено гигиеническое заключение.
Целесообразность применения продукции на предприятиях с вредными условиями труда вместо молока утверждена решением Пленума Научного совета 47 по медико-экологическим проблемам работающих Министерства здравоохранения и социального развития Российской федерации, Российской Академии медицинских наук от 20 мая 2009 года, что позволяет использовать продукцию «в системе лечебно-профилактического питания для работников во вредных условиях труда, в том числе для замены молока». В настоящее время, в связи с вступлением в действие приказа № 45-Н Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации, имеющаяся документация позволяет использовать нашу продукцию, как для замены молока, так и в качестве дополнения к молоку при контакте работников с неорганическими соединениями цветных металлов.
Преимущества соков и нектаров, обогащенных пектином, в сравнении с применяемым повсеместно молоком:
- Очевидная, подтвержденная клиническими испытаниями, полезность продукта.
- Приемлемая цена.
- Удобная упаковка дой-пак 200 мл. с дозатором, позволяет соблюдать санитарно-гигиенические нормы и правила употребления продукции.
- Продукт полностью готов к употреблению и не требует специального приготовления.
- Технология горячего розлива в асептическую упаковку и режим щадящей пастеризации позволяет сохранить витаминно-минеральный состав и не использовать консерванты при изготовлении продукции.
- Длительный срок хранения (1 год), и не требующий специальных условий хранения и транспортировки температурный режим (от 0 до 25ºС), позволяют значительно снизить затраты при доставке, хранении и выдаче продукции.
- Широкий ассортимент дает возможность выбора более понравившегося продукта.
Работа с крупными предприятиями разных отраслей промышленности, показала, что включение подобных продуктов в рацион работников, связанных с неблагоприятными условиями труда, позволяет снизить заболеваемость, повысить работоспособность и выносливость.
Спецодежда — одно из основных средств индивидуальной защиты. Основное назначение спецодежды состоит в обеспечении надежной защиты тела человека от различных производственных факторов при сохранении нормального функционального состояния и работоспособности.
Спецодежда бывает общего назначения, влагозащитная, защищающая от воздействия радиоактивных загрязнений и рентгеновских излуений, кислотозащитная, щелочезащитная, нефтемаслозащитная, защищающая от механических воздействий, пылезащитная, защищающая от органических растворителей и от токсичных веществ, термозащитная, электрозащитная и сигнальная.
Условное обозначение защитных свойств — маркировка спецодежды осуществляется с помощью эмблем, которые прикрепляют к верхней части левого рукава или нагрудному карману. Окраска эмблем должна быть устойчивой к стирке и химической чистке.
Примеры условного обозначения спецодежды: Яж — для защиты от жидких токсичных веществ; К80 — для защиты от кислот концентрацией от 50 до 80% (по серной кислоте).
К числу показателей качества, специфических для отдельных видов спецодежды в зависимости от ее назначения, относятся, например, пылепроницаемость и устойчивость к обеспыливанию (спецодежда для защиты от пыли), проницаемость нефти (спецодежда для работы с нефтью и нефтепродуктами), теплопроводность и паропроницаемость (спецодежда от повышенных и пониженных температур), свинцовый эквивалент (спецодежда от рентгеновских излучений) и другие.
Для изготовления спецодежды используются хлопчатобумажные, льняные, шерстяные, синтетические и смешанные ткани. За последние годы разработано много новых материалов, обладающих повышенной стойкостью к агрессивным средам. Это ткани из синтетических и смешанных волокон, нефтекислотоустойчивые искусственные кожи и др. Созданы новые защитные пропитки, увеличивающие срок носки спецодежды при одновременном улучшении защитных свойств. Загрязненная спецодежда подвергается стирке или химической чистке, если требуется — то и обеспыливанию и дегазации. Спецодежда является собственностью предприятия и должна использоваться только по прямому назначению. По окончании работы запрещается выносить спецодежду за пределы предприятия. Для хранения спецодежды на каждом предприятии организуются гардеробные, отвечающие требованиям санитарных норм. Администрация предприятия обязана организовать необходимый учет и контроль выдачи спецодежды рабочим и служащим.
Многие компании приобретают для своих сотрудников специальную одежду и специальную обувь (далее — спецодежда), которые относятся к средствам индивидуальной защиты (далее — СИЗ). Рассмотрим, как оформляются в учете операции по приобретению, эксплуатации спецодежды, а также по передаче права собственности на нее работникам, и какие риски при этом возникают.
Прежде чем перейти к нюансам бухгалтерского и налогового учета, напомним основные требования трудового законодательства, связанные со спецодеждой.
Спецодежда используется для предотвращения или уменьшения воздействия на работников вредных и (или) опасных производственных факторов, а также для защиты от загрязнения (ст. 209 ТК РФ).
Спецодежда выдается работникам (ст. 221 ТК РФ):
— на работах с вредными и (или) опасными условиями труда;
— на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных с загрязнением.
Выдача сотрудникам спецодежды за счет собственных средств организации — это обязанность работодателя (ст. 212 и 221 ТК РФ).
Содержание
Бухгалтерский учет
В бухгалтерском учете организации приобретение спецодежды отражается на дату принятия ее к учету следующими записями:
Дебет 10 «Материалы», субсчет «Специальная оснастка и специальная одежда на складе» Кредит 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»
— отражено приобретение спецодежды;
Дебет 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» Кредит 60
— отражена сумма НДС, предъявленная продавцом спецодежды;
Дебет 68 «Расчеты по налогам и сборам», субсчет «Расчеты по НДС» Кредит 19
— сумма НДС, предъявленная продавцом, принята к вычету;
Дебет 60 Кредит 51
— произведен расчет с продавцом спецодежды.
Передача в эксплуатацию спецодежды отражается в зависимости от того, единовременно или нет списывается ее стоимость на расходы.
Вариант 1. Передача спецодежды в эксплуатацию при единовременном списании на дату выдачи работникам отражается так:
Дебет 20 «Основное производство» (08 «Вложения во внеоборотные активы», 23 «Вспомогательные производства», 25 «Общепроизводственные расходы», 44 «Расходы на продажу») Кредит 10, субсчет «Специальная оснастка и специальная одежда на складе»
— спецодежда выдана работникам;
Дебет 012 «Спецодежда, переданная в эксплуатацию»
— выданная работникам спецодежда отражена за балансом.
Вариант 2. Передача спецодежды в эксплуатацию при равномерном списании на дату выдачи работникам отражается так:
Дебет 10, субсчет «Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации» Кредит 10, субсчет «Специальная оснастка и специальная одежда на складе»
— спецодежда выдана работникам.
Далее ежемесячно равными долями в течение срока носки:
Дебет 20 «Основное производство» (08, 23, 25, 44) Кредит 10, субсчет «Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации»
— отражено погашение части стоимости спецодежды.
В случае выбытия (например, порчи или утраты) — на дату выбытия:
Дебет 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» Кредит 10, субсчет «Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации»
— списана остаточная стоимость спецодежды.
НДС при приобретении и выдаче спецодежды
Рассмотрим порядок учета НДС при выдаче работникам организации спецодежды.
— поступление спецодежды отражено в учете на основании первичных документов поставщика (договор и товарная накладная);
— есть счет-фактура от поставщика, правильно оформленный с соблюдением требований законодательства;
— работники, которым выдана спецодежда, заняты в облагаемой НДС деятельности.
Поскольку право собственности на спецодежду остается у компании и работникам она выдается во временное пользование, на дату выдачи реализации не происходит и НДС начислять не надо.
Пример 1
Организация приобрела спецодежду и выдала ее работникам. Стоимость спецодежды составила 35 400 руб. (в том числе НДС 5400 руб.). Стоимость спецодежды списывается на расходы равномерно в течение срока ее службы.
Приведем бухгалтерские записи.
На дату принятия спецодежды к учету:
Дебет 10 «Материалы», субсчет «Специальная оснастка и специальная одежда на складе» Кредит 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»
— 30 000 руб. (35 400 руб. – 5400 руб.) — отражено приобретение спецодежды;
Дебет 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» Кредит 60
— 5400 руб. — отражена сумма НДС, предъявленная продавцом спецодежды;
Дебет 68 «Расчеты по налогам и сборам», субсчет «Расчеты по НДС» Кредит 19
— 5400 руб. — сумма НДС, предъявленная продавцом, принята к вычету;
Дебет 60 Кредит 51
— 35 400 руб. — произведен расчет с продавцом спецодежды.
На дату выдачи работникам:
Дебет 10, субсчет «Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации» Кредит 10, субсчет «Специальная оснастка и специальная одежда на складе»
— 30 000 руб. — спецодежда выдана работникам.
При увольнении работник не возвращает спецодежду
Между работником и работодателем может быть достигнута договоренность, что при увольнении работник не будет возвращать спецодежду. Здесь возможны два варианта: когда работник компенсирует стоимость не возвращенной спецодежды и когда такая компенсация не выплачивается.
Остаточная стоимость спецодежды удерживается из зарплаты работника
В ситуации, когда работник компенсирует стоимости спецодежды из своей зарплаты, получается, что к работнику переходит право собственности на эту спецодежду.
Возникает вопрос: нужно ли в данной ситуации начислять НДС на сумму выплачиваемой работником компенсации?
Ответ дан в письме Минфина России от 09.07.2013 № 03-07-11/26420. По мнению финансистов, такую передачу права собственности для целей применения НДС следует рассматривать как операцию по реализации спецодежды, подлежащую обложению этим налогом в общеустановленном порядке.
Существует иная позиция, согласно которой если в бухгалтерском учете организации операции по удержанию стоимости невозвращенной спецодежды с работников отражены как компенсация убытков, нет оснований рассматривать их как реализацию и облагать НДС. Но эту позицию организации придется отстаивать в суде.
Делаем вывод: во избежание налоговых рисков, такую передачу права собственности на возмездной основе следует рассматривать как реализацию товара, которая облагается НДС в общеустановленном порядке.
Таким образом, компенсация, удержанная с работника с его согласия, является оплатой спецодежды и облагается НДС.
Пример 2
Работник организации, получивший во временное пользование новую спецодежду, уволился из организации. При увольнении работник по договоренности с работодателем представил заявление с просьбой оставить у себя выданную спецодежду и удержать ее стоимость из причитающейся ему зарплаты. Договорная стоимость спецодежды, право собственности, на которую после увольнения перешло к работнику, составляет 5900 руб. (в том числе НДС 900 руб.). Непогашенная на момент увольнения работника стоимость выбывшей спецодежды (с учетом ее износа) составляет 3000 руб. и не превышает размер среднего месячного заработка работника. Для целей налогового учета доходов и расходов организация применяет метод начисления.
В учете организации компенсация за спецодежду, которая удерживается из зарплаты работника при его увольнении в связи с оставлением у него спецодежды, отражается так:
Дебет 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям» Кредит 91-1
— 3540 руб. — отражена в составе прочих доходов сумма компенсации за спецодежду, право собственности на которую перешло к работнику;
Дебет 91-2 Кредит 68, субсчет «Расчеты по НДС»
— 540 руб. — начислен НДС при реализации спецодежды;
Дебет 91-2 Кредит 10, субсчет «Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации»
— 3000 руб. — списана непогашенная стоимость выбывшей спецодежды;
Дебет 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» Кредит 73, субсчет «Расчеты с персоналом по прочим операциям»
— 3540 руб. — удержана компенсация за спецодежду из зарплаты работника.
Работник не компенсирует остаточную стоимость спецодежды
Работодатель может не требовать от работника компенсации остаточной стоимости спецодежды, то есть речь идет о безвозмездной передаче спецодежды в собственность работника. В этом случае составится акт, в котором надо указать стоимость передаваемой бесплатно спецодежды.
Операция по передаче права собственности на безвозмездной основе также облагается НДС (абз. 2 подп. 1 п. 1 ст. 146 НК РФ).
Налоговая база при безвозмездной передаче работникам спецодежды определяется как стоимость переданной одежды, исчисленная исходя из цен, определяемых в порядке, аналогичном предусмотренному абз. 3 п. 1 ст. 105.3 НК РФ (см. письма Минфина России от 25.08.2016 № 03-07-11/49604 и от 04.10.2012 № 03-07-11/402). Такой ценой в данном случае является стоимость одежды, указанная в составленном акте на переход спецодежды в собственность работника. Налогообложение производится по налоговой ставке 18% (п. 3 ст. 164 НК РФ). НДС, начисленный в связи с такой передачей, в составе налоговых расходов не учитывается на основании п. 16 ст. 270 НК РФ. Следовательно, в бухгалтерском учете на дату начисления НДС возникают постоянная разница и соответствующее ей постоянное налоговое обязательство (ПНО) (п. 4, 7 ПБУ 18/02).
Пример 3
Воспользуемся условиями предыдущего примера и изменим их. Предположим, что работник в соответствии с достигнутой договоренностью не компенсирует работодателю стоимость не возвращенной при увольнении спецодежды.
Передача работнику в собственность спецодежды оформляется актом, согласно которому стоимость передаваемой бесплатно спецодежды составляет 3000 руб.
В учете организации передачу спецодежды оформляют записями:
Дебет 91-2 Кредит 68, субсчет «Расчеты по НДС»
— 540 руб. — начислен НДС при реализации спецодежды;
Дебет 91-2 Кредит 10, субсчет «Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации»
— 3000 руб. — списана непогашенная стоимость выбывшей спецодежды;
Дебет 99 Кредит 68, субсчет «ПНО»
— 108 руб. (540 руб. x 20%) — отражено ПНО.
Обратите внимание!
Организация может взыскать с нерадивого работника ущерб в размере остаточной стоимости спецодежды в судебном порядке. В подобных случаях суды взыскивают ущерб с работников в размере остаточной стоимости спецодежды без учета НДС.
В качестве примера можно привести Апелляционное определение ВС Республики Татарстан от 15.05.2014 по делу № 33-6316/2014.
В этом деле организация заявила иск о возмещении ущерба, причиненного работником при исполнении трудовых обязанностей. Обстоятельства дела таковы: ответчик при принятии на работу получил спецодежду, которую при увольнении не возвратил, оплату за нее не произвел. Суд удовлетворил требование частично, указав, что поскольку стоимость спецодежды возмещается работодателю в качестве компенсации причиненных убытков, а не как задолженность по сделке, оснований для начисления НДС не имеется.
Порядок выставления счетов-фактур
По общему правилу организация, являющаяся плательщиком НДС, обязана выставить соответствующий счет-фактуру не позднее пяти дней со дня отгрузки товара (п. 3 ст. 168 НК РФ).
Счет-фактура составляется (на бумажном носителе) в двух экземплярах, первый из которых выставляется покупателю, а второй остается у продавца (п. 6 Правил заполнения счета-фактуры, применяемого при расчетах по налогу на добавленную стоимость, утв. постановлением Правительства РФ от 26.12.2011 № 1137; далее — постановление № 1137).
Таблица. Первичные документы, необходимые для оформления операций по учету спецодежды
Первичный документ |
|
---|---|
Приобретение спецодежды |
|
Отражено приобретение спецодежды |
Отгрузочные документы продавца, приходный ордер |
Отражен НДС, предъявленный продавцом спецодежды |
Счетфактура |
НДС, предъявленный продавцом, принят к вычету |
Счетфактура |
Произведен расчет с продавцом спецодежды |
Выписка банка по расчетному счету |
Передача спецодежды в эксплуатацию |
|
Спецодежда выдана работникам |
Ведомость учета выдачи спецодежды, личная карточка учета выдачи средств индивидуальной защиты |
Передача спецодежды работнику при увольнении |
|
Безвозмездная передача спецодежды в собственность работника |
Акт |
Отражена в составе прочих доходов сумма компенсации за спецодежду, право собственности на которую перешло к работнику |
Накладная |
Начислен НДС при реализации спецодежды |
Счетфактура |
Списана непогашенная стоимость выбывшей спецодежды |
Бухгалтерская справка |
Удержана компенсация за спецодежду из заработной платы работника |
Заявление работника, запискарасчет при прекращении (расторжении) трудового договора с работником (увольнении) |
Отражено ПНО |
Бухгалтерская справкарасчет |
В то же время существует мнение, что в случаях реализации товаров (услуг) физическим лицам (как на возмездной основе, так и безвозмездно) счет-фактура может быть составлен в одном экземпляре, поскольку физическое лицо — приобретатель не является плательщиком НДС и не принимает НДС к вычету (см. письма Минфина России от 08.02.2016 № 03-07-09/6171 и от 25.05.2011 № 03-07-09/14).
Так, в письме Минфина России от 08.02.2016 № 03-07-09/6171 сказано, что поскольку физические лица не являются оплательщиками НДС и, соответственно, этот налог к вычету не принимают, при безвозмездной реализации товаров физическим лицам счета-фактуры по указанным операциям в адрес каждого физического лица можно не выставлять. При этом для отражения указанных операций в книге продаж следует составить бухгалтерскую справку-расчет или сводный документ, содержащий суммарные (сводные) данные по указанным операциям.
В случае составления в приведенной ситуации счета-фактуры на все операции по безвозмездной реализации физическим лицам его можно выписывать в одном экземпляре для учета операций продавцом по итогам налогового периода. На основании норм постановления № 1137 в таком счете-фактуре в строках 6 «Покупатель», 6а «Адрес», 6б «ИНН/КПП покупателя» проставляются прочерки.
Составленные счета-фактуры регистрируются в ч. 1 журнала учета полученных и выставленных счетов-фактур и в книге продаж (п. 3, 7 Правил ведения журнала полученных и выставленных счетов-фактур, применяемых при расчетах по налогу на добавленную стоимость, п. 3 Правил ведения книги продаж, применяемой при расчетах по налогу на добавленную стоимость, утв. постановлением № 1137).
Возмещение расходов на покупку спецодежды за счет средств ФСС России
Приказами Минтруда России от 29.04.2016 № 201н и от 14.07.2016 № 353н были скорректированы Правила финансового обеспечения предупредительных мер по сокращению производственного травматизма и профзаболеваний (приложение к приказу Минтруда России от 10.12.2012 № 580н). Согласно этим коррективам с 1 января 2017 г. финансироваться из средств ФСС России будут только СИЗ, изготовленные на территории РФ. А с августа 2017 г. организация будет вправе возмещать расходы на покупку спецодежды лишь в том случае, если она изготовлена в России из тканей, трикотажных полотен, нетканых материалов отечественного производителя.
Здесь возникает вопрос: при возмещении расходов на покупку спецодежды за счет средств ФСС России надо ли восстанавливать НДС, который ранее был принят к вычету из бюджета?
По нашему мнению, восстанавливать НДС не надо по следующим основаниям:
В определенных случаях, указанных в п. 3 ст. 170 НК РФ, ранее обоснованно принятые к вычету суммы НДС подлежат восстановлению.
К ним относятся:
— использование приобретенных товаров (работ, услуг), основных средств для осуществления операций, не облагаемых НДС;
— передача имущества в качестве вклада в уставный (складочный) капитал;
— перечисление покупателем сумм оплаты, частичной оплаты в счет предстоящих поставок товаров (работ, услуг);
— уменьшение стоимости отгруженных товаров (работ, услуг); получение налогоплательщиком субсидий из федерального бюджета на возмещение затрат, связанных с оплатой приобретенных товаров (работ, услуг), с учетом налога, а также на возмещение затрат по уплате налога при ввозе товаров.
В иных случаях, не поименованных в п. 3 ст. 170 НК РФ, восстанавливать НДС не нужно. Поскольку рассматриваемый случай в приведенном списке не поименован, с НДС ничего делать не надо.
Вместе с тем, если Фонд соцстраха возмещает потраченные на предупреждение травматизма средства с учетом НДС, у организации возникает двойная выгода: при приобретении и учете спецодежды НДС был правомерно принят к вычету, а впоследствии стоимость СИЗ с учетом НДС была возмещена фондом. Вероятность того, что подобная ситуация вызовет претензии со стороны контролеров, велика.
Но риск уменьшается в ситуации, когда от ФСС России получено разрешение на возмещение расходов без учета НДС, предъявленного поставщиками спецодежды (. Аналогичный подход приведен в письме Минфина России от 14.08.2015 № 03-07-11/47007. Чиновники подтвердили правомерность вычета НДС, если стоимость ТМЦ уменьшает страховые взносы в ФСС России без учета НДС.
Пример 4
Компания закупила спецодежду стоимостью 10 000 руб. (без учета НДС). Спецодежда передана сотрудникам в том же месяце, а ее стоимость списана на расходы единовременно. ФСС России возместил компании расходы на приобретение спецодежды.
В бухгалтерском учете надо сделать следующие записи:
Дебет 10, субсчет «Специальная оснастка и специальная одежда на складе», Кредит 60
— 10 000 руб. — отражена стоимость оприходованной спецодежды;
Дебет 19 Кредит 60
— 1800 руб. — учтен «входной» НДС со стоимости приобретенной спецодежды;
Дебет 68, субсчет «Расчеты по НДС», Кредит 19
— 1800 руб. — принят к вычету НДС со стоимости спецодежды;
Дебет 10, субсчет «Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации», Кредит 10, субсчет «Специальная оснастка и специальная одежда на складе»
— 10 000 руб. — выдана спецодежда работникам;
Дебет 91, субсчет «Прочие расходы», Кредит 10, субсчет «Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации»
— 10 000 руб. — списана стоимость выданной спецодежды;
Дебет 69, субсчет «Расчеты с ФСС России по взносам на страхование от несчастных случаев и профзаболеваний», Кредит 76, субсчет «Расчеты с ФСС России по взносам на страхование от несчастных случаев и профзаболеваний»,
— 10 000 руб. — уменьшена задолженность перед ФСС России по страховым взносам на стоимость спецодежды;
Дебет 76, субсчет «Расчеты с ФСС по взносам на страхование от несчастных случаев и профзаболеваний», Кредит 91, субсчет «Прочие доходы»,
— 10 000 руб. — признан прочий доход в сумме фактически осуществленных расходов на приобретение спецодежды.
***
Подведем итоги. По общему правилу спецодежду работодатель должен приобретать за счет собственных средств. Организация может принять к вычету «входной» НДС, предъявленный поставщиком спецодежды, при соблюдении ряда условий. Так как право собственности на спецодежду остается у компании и работникам она выдается во временное пользование, на дату выдачи реализации не происходит и НДС начислять не надо.
Если спецодежда после увольнения работника остается у работника и он компенсирует стоимость спецодежды из зарплаты, необходимо с суммы компенсации начислить НДС.
Если спецодежда после увольнения работника остается у работника и он не компенсирует стоимость спецодежды, в этом случае также необходимо начислить НДС со стоимости спецодежды, указанной в акте передачи. При этом НДС, начисленный в связи с такой передачей, в составе налоговых расходов не учитывается на основании п. 16 ст. 270 НК РФ.
В случаях реализации товаров (услуг) физическим лицам (как на возмездной основе, так и безвозмездно) счет-фактура может быть составлен в одном экземпляре, поскольку физическое лицо — приобретатель не является плательщиком НДС и не принимает НДС к вычету.
Если расходы на приобретение спецодежды возмещены Фондом соцстраха, НДС, ранее принятый к вычету из бюджета, восстанавливать не надо.